Mejores cafeteras express

Escoger cafeteras express puede ser una tarea ardua, ya que podemos encontrar muchos modelos y con variadas funciones. Pero aquí te vamos a indicar las mejores cafeteras express por su calidad precio y la que mejor se adapte a tus necesidades.

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Puedes ver cafeteras express más específicas:

[bloqueAmar texto=»¡Idea! Si quieres conseguir la mejor cafetera express para ti, podemos ayudarte a escoger la ideal mediante esta guía de 5 modelos consideradas entre las mejores del mercado.»]

Comparativa de las mejores cafeteras express

¿Cuánto gastan los aire acondicionado portátiles? ¿De verdad enfrían toda una estancia? ¿Qué funciones pueden contener los aire acondicionado portátiles? Para resolver todas y cada una de estas dudas, puedes leer a continuación para saber cuáles son los mejores aires acondicionados portátiles y lo que pueden hacer por ti.

Comparativa de las 4 cafeteras express de alta gama (200-500€)

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Comparativa de las 4 cafeteras express más económicas (50-200€)

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Las 5 mejores cafeteras express

En este apartado te vamos a señalar las mejores 5 cafeteras express que puedes encontrar por una buena relación calidad-precio para que puedas analizarlas y escoger aquella que mejor se adapte a tus gustos y necesidades. Te las mostramos a continuación.

1. De’Longhi Dedica, la mejor cafetera manual

Este modelo está destinado a los amantes del buen café que buscan lo mejor en aroma, sabor y por un buen precio.

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1.- Permite una rotación de 360º para espumar la leche.

2.- Calienta el agua en 35 segundos.

3.- Doble uso: café molido o café monodosis “Easy Serving Espresso”. » button_detail=»https://www.delonghi.com/es-es/cafetera-de-bomba-tradicional-dedica-ec685-m/p/EC685.M» button_detail_text=»Ver en otra tienda» button_detail_rel=»nofollow» ]

Por qué es genial

Con esta cafetera de tipo manual se podrá hacer delicioso cafés con todo el mejor aroma y sabor. Contiene 15 bares de potencia y un funcionamiento manual con el que podrás hacer cafés de tipo molido o usando cápsulas monodosis ESE.

Consiga esto sí…

Si lo que te gusta son las cafeteras de un funcionamiento tradicional y que cuente con calidad que brinca la marca, entonces esta es tu cafetera. Tendrás un café rápido gracias a su sistema de calentamiento rápido del agua y en una cafetera con un diseño elegante y muy fino.

Defectos pero no obstáculos

Entre sus defectos estarían que la altura del surtidor no es muy alta, por lo que no podrás poner tazas de gran tamaño y que, debido a su ligereza, puede tener vibraciones indeseadas, aunque eso es un problema menor si lo que buscas es tomar el mejor de los cafés.

Opiniones sobre la cafetera express De´Longhi Dedica

Cansado de las cápsulas, me decidí a comprar esta cafetera por calidad y precio. Trabaje en una cafetería y sé de qué va el tema. La cafetera pesa y eso es buena señal, apenas lleva plástico y el brazo es de una pieza. Para que el café salga bueno hay que tener dos en cosas en cuenta, que el café debe de ser de calidad y, si puede ser, molerlo en casa ya que así te aseguras un aroma y textura bastante buena. Lo de espumar la leche y el vaporizador funcionan de maravilla, siempre tras echar el café porque luego tarda en bajar la temperatura y no te deja echar café, aunque tiene truco porque si abres para que salga agua caliente baja la temperatura rápido y ya deja echar café. – «Cliente Amazon»

Esta ya es la segunda máquina que compré para mi hija. En general, estoy muy satisfecho. Para todos aquellos que tienen un problema con el poder de prensado y que la máquina detiene el proceso de prensado, aquí hay un consejo: Restablecer la configuración de fábrica de acuerdo con las instrucciones de funcionamiento, luego volverá a funcionar. Ya era el caso con mi máquina, así como la de mi hija. Al parecer, sucede que la electrónica «de pie en el bosque».- «Manfred Hauf»

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2. Ufesa CE7255, la mejor en calidad precio

Esta cafetera express es ideal para aquellos que buscan un aparato combine lo mejor en tecnología y eficiencia a la hora de hacer café.

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1.- Pantalla táctil con indicadores luminosos LED para programar funciones.

2.- Puede usar 1 o 2 tazas a la vez.

3.- Contiene un vaporizador orientable. » button_detail=»https://ufesa.es/cafeteras-espresso/cafetera-espresso-ce7255-para-cafe-molido-o-monodosis-y-capuccinos-69.html?gclid=Cj0KCQiAuP-OBhDqARIsAD4XHpdOC5MVrHnUrum4kv-B-jVntjgGlsDL6JI9wQOCSqDrpwZwjGkpspwaAobmEALw_wcB» button_detail_text =»Ver en otra tienda» button_detail_rel=»nofollow» ]

Por qué es genial

Este modelo es genial porque te permite hacer un buen café pudiendo elegir entre café molido o café de cápsula. Además, contiene pantalla táctil y LED para elegir de forma más sencillas las funciones y características de la cafetera. También añadir que incluye base calienta tazas y es programable.

Consiga esto sí…

Si buscas algo más moderno que una cafetera de uso manual convencional. Con la pantalla digital se consigue un funcionamiento más preciso e intuitivo. Es genial para los que buscan hacer un buen café de manera rápida.

Defectos pero no obstáculos

Los materiales son de gama media, seguramente para abaratar costes, además de que hace bastante ruido y vibra. Pero esto último es debido a la potencia del aparato y los materiales de fabricación. Por lo demás es buena cafetera.

Opiniones sobre cafetera express Ufesa CE7255

Después de ver mil vídeos de reviews de otras marcas, incluyendo cafeteras de más de 200€, debo desistir de buscar un expreso como los del bar. Café cremoso (no se puede pretender 2 dedos de crema de café), y buen espumador. Usando Marcilla cremme molido y etíope en grano marca Amazon (100% arábica). Espumando con leche de soja sin azúcar. – «Gus»

Se compró a un buen precio durante el prime day. El café está muy bueno, más que el hecho por una Saeco a la que ha sustituido, pero ésta se compró cuando aún no existían los euros así que no es una comparación muy justa. Solo falta esperar que dure y no falle en cuestión de meses.- «Alejandro»

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3. Gaggia RI8423/12, la mejor cafetera express italiana

Este modelo es óptimo para aquellos amantes del café que buscan una cafetera express con esencia italiana..

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1.- Apagado automático tras 9 minutos sin usar.

2.- Uso con botones y manual.

3.- Contiene estante reposatazas. » button_detail=»https://www.coffeeitalia.es/p/gaggia-gran-gaggia-style-ri8423-11/» button_detail_text=»Ver en otra tienda» button_detail_rel=»nofollow» ]

Por qué es genial

Esta cafetera cuenta con la calidad y eficiencia de las cafeteras Gaggia a la hora de hacer un café de calidad y por un precio asequible. Su potencia es bastante buena para hacer hasta 2 tazas de café y es un producto liviano. Dispone de apagado automático para ahorrar en consumo eléctrico.

Consiga esto sí…

Si te gusta la esencia italiana en las cafeteras y, además, quieres disponer de un modelo como los tradicionales para hacer café. Su panel de control analógico es muy intuitivo y fácil de usar y tendrás cafés rápidos.

Defectos pero no obstáculos

Entre sus defectos se podría señalar que tiene para poca variedad de café, ya que no dispone de vaporizador de leche y no dispone de funciones especiales más allá del apagado automático. Aunque eso no quita que haga unos cafés estupendos.

Opiniones sobre cafetera express Gaggia RI8423/12

Soy una persona a la que le gusta mucho el café.  Si vas buscando una máquina económica, fácil de usar y a buen precio, aquí tienes lo que buscas. De momento la he usado con café ya molido y comprado en supermercado y el café sale espectacular. Muy buena crema y sabor. Rápida en estar lista para hacer café. Si quieres una máquina que haga buen café y no gastar mucho dinero, esta es tu elección. – «Francisco»

Compré la máquina de café Gaggia como regalo para mi madre. Fue genial. Café con crema como en el bar, con diseño simple y adecuado para todo tipo de decoración del hogar. Fácill de usar y limpiar. Muy recomendable.- «Mariacinzia»

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4. CREATE THERA Retro, el modelo más retro

Esta cafetera es ideal para aquellos que buscan algo distinto y con gran diseño. La marca Ikohs nos presenta un diseño retro en colores poco convencionales para dar estilo a la cocina.

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1.- Dispone de sistema calienta tazas.

2.- Puede hacer café molido o cápsula monodosis ESE.

3.- Se puede para una taza o dos tazas al mismo tiempo. » button_detail=»https://www.create-store.com/es/comprar-cafeteras-express/7368-thera-retro-cafetera-express.html?id_c=82051″ button_detail_text=»Ver en otra tienda» button_detail_rel=»nofollow» ]

Por qué es genial

Tiene un diseño retro que da un estilo diferente a la decoración de la cocina. Tiene toda la esencia de una cafetera tradicional y hace buenos cafés gracias a su vaporizador y capacidad de calentado rápido.

Consiga esto sí…

Si eres un amante del café y, además, te gusta dar un toque de estilo a tu cocina. Podrás disfrutar de tomar un buen café, de manera rápida y con un diseño retro que no pasa desapercibido.

Defectos pero no obstáculos

Proporciona una potencia media-baja, pero ese dato es muy relativo si estás buscando o no rapidez en hacer un buen café. Por otro lado, solo se pueden usar tazas con una altura máxima de 9 cm.

Opiniones sobre la cafetera express Create Thera Retro

Me esperaba menos, y ha sido realmente muy buena cafetera. Hace unos cafés muy ricos y no sabe a plástico como dicen los comentarios, hay que limpiarlo bien antes del primer uso, viene en las instrucciones. ¡Lo recomiendo muchísimo! – «Zapato»

Tras las opiniones me lancé a comprarla. Pues me ha sorprendido muy gratamente. De sabor a plástico nada de nada, hay que leer y seguir las instrucciones. También realizar un precalentamiento en el primer café del día, ya que limpia los conductos y tira el agua que se quedó en los conductos (de plástico) desde el día anterior o días si no se usa mucho. De ahí, probablemente, el reporte de muchos sobre el sabor. ¿Los materiales? Pues sí, plástico. Pero para máquinas metálicas y acabados perfectos, hablamos de cafeteras que rozan el precio de 4 cifras. El diseño clásico queda elegante en la cocina. Es lo que iba buscando. – «Benjamin Schottek»

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5. Cecotec Power Espresso 20, la cafetera express profesional más barata

Este modelo presenta la mejor combinación de aparato profesional con una excelente relación calidad-precio. Es ideal para aquellos que buscan una cafetera barista y profesional por un precio asequible y funcional.

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1.- Brazo portafiltros con doble salida para hacer una o dos tazas y tés.

2.- Manómetro de control PressurePro para comprobar la presión en tiempo real.

3.- Incluye vaporizador, alimentado por un Thermoblock especializado. » button_detail=»https://www.storececotec.com/es/cafeteras/205-power-espresso-20.html?_gl=112p5h9_up*MQ..&gclid=Cj0KCQiAuP-OBhDqARIsAD4XHpdQ6nOryBdSGQsx_JFztPtGtkRbEJMs7pVcns_17h9axwIcmMsBU_gaAu8lEALw_wcB» button_detail_text=»Ver en otra tienda» button_detail_rel=»nofollow» ]

Por qué es genial

Este modelo presenta un estilo de máquina profesional de barista por un precio económico. Además, te permite hacer todo tipo de cafés y también puedes hacer té. Igualmente, contiene manómetro y prensador para hacer cafés de la mejor calidad. Incluye superficie calienta tazas.

Consiga esto sí…

Quieres tener una cafetera express que hace buenos cafés y con un aspecto de cafetera profesional. También puedes hacer tés con ella si eres amante de las infusiones. Su diseño es muy elegante.

Defectos pero no obstáculos

Lo usuarios alegan que tiene poca potencia, pero cuenta con 20 bares que permiten hacer unos cafés calientes ideales. Igualmente solo admite el café molido, aunque eso es un dato menor porque las cafeteras express solo soportan también cápsulas monodosis ESE (que son poco habituales de ver todavía). Igualmente, es una máquina ruidosa, aunque no más que otros modelos si se compara.

Opiniones sobre el aire acondicionado Cecotec Power Espresso 20

Vengo de una Nespresso U muy cansado del dineral que te dejas en capsulas, había leído que si los materiales no son buenos, que si hace mucho ruido, que si se mueve mucho…. me dio mucho que pensar, pero me decidí y el cambio ha sido espectacular, más contento no puedo estar, el café que da esta máquina es espectacular! la crema que te da, es espectacular, ya le gustaría a la Nespresso, para los 67€ que he pagado por ella, los materiales son buenos, el sonido es normal, ¡son 20 BARES! igual que la Nespresso, la limpieza es super sencilla, tiene vaporizador, puedes calentar leche hacer capuchinos, infusiones, te, por ese precio…. que mas podemos pedir? ¡lo tiene todo! si quieres mejor calidad compra una superautomatica de 500 o 600€ y encima te vienen con 15 bares, ¡es ridículo. – «Jc. Tech»

Muy bonito objeto que le agrada ver en la cocina. Es un poco ruidoso, pero no más que las otras máquinas de expreso que pude haber tenido. El café sale muy caliente, con una espuma compacta agradable, finalmente ¡una excelente relación calidad/precio! – «Charlotte Saverna»

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Ofertas de las mejores cafeteras express

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Modelos recomendados de cafeteras express

A la hora de comprar una cafetera express, antes hemos de valorar una serie de elementos como son la potencia, la presión en bares que contiene, el tipo de café que puede hacer y la capacidad del depósito de agua.

Mejor cafetera espress en funcionalidades

Tener una cafetera express que tenga la función básica de hacer café está muy bien, pero si tiene otras funcionalidades, pues todo es mucho mejor, ya que facilitará la acción de hacer el café, así como tener la posibilidad de conseguir más tipos de esta bebida. Por funcionalidades nos referimos a las tecnológicas como puede ser pantalla digital para programar la máquina, sistemas como Thermoblock que permite controlar la temperatura del café, así como otras más mecánicas como el vaporizador para conseguir espumar y calentar la leche o el manómetro para controlar la presión.

En cuanto a funcionalidades, la mejor de las cafeteras express analizadas sería el Cecotec Power Espresso 20 ya que dispone de la mayoría de funcionalidades ya comentadas, dejando en segundo lugar el modelo Ufesa CE7255, que cuenta con vaporizador, es programable y tiene función calienta tazas.

Mejor cafetera espress más potente

Como en todo aparato eléctrico, la potencia es siempre un elemento a tener en cuenta para que el aparato funcione de manera óptima, eficiente y podamos valorar el gasto energético que nos supondrá su uso. Cuando más potencia, más capacidad tendrá el aparato de realizar su trabajo, aunque como hemos indicado, tampoco podemos olvidarnos de la eficiencia energética. La cafetera express más potente sería la Cecotec Power Espresso 20 con 1.800 vatios de potencia, seguida del modelo De’Longhi Dedica que posee 1.350. Estos niveles de potencia son bastante altas y permiten hacer de forma óptima el café ideal.

Mejor cafetera espress con mejor diseño

El diseño es un punto también importante a la hora de escoger una cafetera express. Solemos primero escoger la cafetera por el diseño que presenta (aparte del precio) y luego ya mirar las características que posee.

El diseño y estilo son bastante subjetivos, así que aquí nos limitaremos a indicar las cafeteras que presentan una apariencia distintiva del resto de forma evidente y que pueden dar otro punto de estilo en la cocina.

El diseño más impresionante es el de CREATE THERA Retro, que nos presenta una cafetera con una apariencia claramente retro (incluso con reloj analógico incluido) y con colores que puede ir desde el normal negro hasta el rojo o verde pálido para transportarnos a años del siglo pasado. El segundo modelo destacable sería el modelo de Cecotec Power Espresso 20, que presenta una apariencia al más puro estilo cafetera profesional y que es usual ver este diseño en cafeteras de mayor tamaño, así como automáticas y semiautomáticas. Tampoco podemos pasar por alto que la cafetera express Gaggia RI8423/12 tiene un diseño que nos recuerda al mejor café italiano.

Mejor cafetera espress más eficiente

Ya hemos comentado que parte de la eficiencia está en la potencia que tenga el aparato y la capacidad de permitir un ahorro energético, pero no es lo único que hace eficiente a una buena cafetera. Cuando compramos una cafetera siempre esperamos que haga un café delicioso, lo más rápido posible, caliente y todo con el mínimo esfuerzo. Aquí entrarían en juego variables como los bares, el tipo de café que permiten estos aparatos, la capacidad para calentar el agua y la tecnología que presenta.

En cuestión de eficiencia, el modelo ganador sería Cecotec Power Espresso 20 ya que no sólo permite hacer hasta 2 tazas de café, sino también podemos hacer infusiones y tés gracias a su sistema de presión. Igualmente, cuenta con 20 bares y una potencia de 1.800 vatios. En segundo lugar, estaría CREATE THERA Retro con sus 15 bares de presión, pudiendo usar café molido como monodosis ESE. Y, en un tercer lugar, podríamos ubicar a Gaggia RI8423/12 puesto que es una cafetera robusta con 1.025 vatios, 15 bares de presión y la función de apagado automático.

Mejor cafetera espress en tipos de café que hace

Todo buen amante del café siempre busca hacer toda la variedad posible de este líquido que destaca por su aroma, sabor y color. Para hacer una gran variedad de café, tenemos que valorar no sólo el tipo de café que contiene, sino también que pueda preparar otro tipo de cosas, así como que disponga de vaporizador, por ejemplo, para espumar la leche y conseguir un delicioso café cappuccino o café cremoso.

Teniendo en cuenta esto, podríamos escoger la cafetera Ufesa CE7255 ya que contiene vaporizador, tiene buena potencia y permite café molido y café monodosis ESE. Igualmente, si tenemos en cuenta la versatilidad más allá del café, el modelo Cecotec Power Espresso 20 permite ya no sólo hacer todo tipo de cafés, sino también infusiones (aunque no permite cápsulas monodosis ESE).

Mejor cafetera express de la comparativa

Aspectos importantes a la hora de comprar una cafetera express

1.- Tamaño y espacio disponible

Puesto que la cafetera es un electrodoméstico de uso cotidiano, hemos de valorar si disponemos del espacio suficiente para situarla en un mueble o encimera. Debido a su tamaño, estos equipos no suelen ser fáciles de ubicar y, en caso de que no tengas espacio suficiente, lo mejor será elegir una cafetera compacta que puedas guardar y sacar con facilidad.

[bloqueAzul texto=»¡Recuerda! La cafetera express con mayor capacidad de depósito de agua y tamaño es Ufesa CE7255 .»]

2. Cafetera automática o manual

La principal diferencia entre cafeteras express manuales y automáticas es básicamente técnica. Ambas realizan el mismo proceso con la diferencia en la implicación en la preparación del usuario.

La cafetera express manual está destinada a aquellas que disfrutan preparando café, controlar todo el proceso de preparado y experimentar realizando combinaciones. En caso de disfrutar con el café estándar y haya tiempo para preparar el café, es mejor optar por una cafetera express automática o semiautomática que te permiten disfrutar del café con solo apretar un botón.

3. Tipo y variedades de café

Si solo deseas hacer el café express te bastará con adquirir una máquina que solo haga café. Aunque si eres amante del cappuccino y la espuma de leche, entonces tal vez te interese comprar una cafetera que incluya vaporizador para crear espuma de leche para degustar cappuccinos cremosos y deliciosos en casa cada vez que quieras.

4. Facilidad de limpieza

Si se compra un modelo que es sencillo de usar, pero no de limpiar, entonces no será tan buena compra. Lo mejor es asegurarse qué tipo y sistema de limpieza posee la cafetera y qué tanto se ha de involucrar en el proceso el usuario. Es importante que la cafetera tenga una limpieza automática y, en caso de ser manual, que los depósitos de café, de agua y la bandeja de goteo se saquen fácilmente para vaciarlos y limpiarlos para no gastar mucho tiempo.

5. Formato de café

El formato más sencillo para hacer café es en el que se usan cápsulas desechables o monodosis ESE. Aunque el precio es mayor en este tipo de cafeteras y las cápsulas tampoco suelen ser baratas a no ser que las consigas de marca blanca.

Aunque si estás buscando calidad en el café, lo mejor es que puedan usar granos de café (se considera el mejor formato) ya que todo amante de esta bebida sabe que no hay nada mejor que moler el grano justo antes de infusionarlo. En cuanto al café molido, es el más económico y tampoco su calidad es como la del grano, pero es más fácil hacer café de esa manera en caso de que la cafetera no sea de cápsulas.

[bloqueAzul texto=»¡Recuerda! La cafetera que también te permite hacer té es la Cecotec Power Espresso 20.»]

6. Bares de presión

Los bares son una medida de presión de vital importancia en las cafeteras express. Para entenderlo de mejor modo, el agua hierve a mucha temperatura (88ºC) para conseguir una alta presión. Esta presión hace que el depósito de agua haga subir el líquido, el cual pasará por el filtro del café y se extraigan el aroma y sabor idóneos del café.

Eso sí, expertos apuntan a que una cafetera se considera digna si alcanza como mínimo los 9 bares.

El motivo por el que las cafeteras domésticas suelen contener más que estos bares es porque el sistema de funcionamiento que poseen es de bomba vibratoria, al contrario que las máquinas de cafetería que contienen bomba giratoria. Es por ello que las cafeteras de casa necesitan más cantidad de bares.

[bloqueAzul texto=»¡Recuerda! Las cafeteras con mayores bares de presión son la Cecotec Power Espresso 20 y el modelo Ufesa CE7255.»]

7. Durabilidad

La durabilidad en las cafeteras, como en todo objeto, está determinada por los materiales de las que están fabricadas. Si hablamos de resistencia y uso en el tiempo, el acero inoxidable es el mejor material por encima de otros como el plástico.

Además, es más sencillo de limpiar y da una apariencia mucho más elegante a la máquina. Todo esto justifica que las cafeteras que estén fabricadas en este material tengan un precio mucho mayor que otras fabricadas con materiales menos duraderos.

8. Vaporizador de leche

Si, además de un espresso te gusta tomar un café latte o cappuccino, entonces vas a necesitar un vaporizador para poder espumar la leche. Eso sí, en función del modelo puede contener un vaporizador clásico (añadido como un brazo) que ha de ser manipulado por el usuario o uno integrado ideal para hacer cappuccinos presionando un botón.

Sin embargo, la mayoría de cafeteras expreso en cápsulas no tienen esta función, por lo que si quieres crear espuma de leche tendrás que hacerte con uno por separado para completar la máquina.

Opiniones sobre los aire acondicionado portátil

En general, la mayoría de opiniones que hay sobre las cafeteras express son bastante buenas. Valoran mucho los bares que disponen las cafeteras y la potencia, así como la capacidad de hacer café que tienen. Si bien es cierto que las principales quejas en cuanto al café en sí es que algunas cafeteras no hacen el café como en los bares y que tienen cierto sabor extraño. Aunque es cierto que muchas veces este inconveniente procede de la baja calidad del café que compran o porque no leen bien las instrucciones de uso.

También hay algunos puntos negativos que realizan en cuanto a la potencia, de si el aparato funciona lento, que si no calienta lo suficiente o que tarda demasiado en hacer el café. Siempre a la hora de comprar una cafetera hay que ver las características que tiene para que pueda adaptarse a nuestras necesidades.

Otra de las quejas que tienen es que hacen bastante ruido. Esto en parte es lógico, debido a que cuanta más potencia, más ruidosas son y, además, los modelos de meda-baja gama suelen estar fabricadas en plástico, por lo que el ruido y la vibración son habituales.

Igualmente, opinan bastante bien en la forma de usar café que tienen estas cafeteras, optando por ser molido o mediante cápsulas monodosis ESE e, incluso, hay modelos que aceptan té para realizar infusiones. En caso de preferir café tostado, se puede adquirir un molinillo aparte y moler el café para luego incluirlo en la cafetera y tener un buen café de calidad.

Preguntas frecuentes sobre cafeteras express

1.- ¿Qué es y cómo funciona una cafetera expreso?

Las cafeteras express o expreso son aquellas que se usan para elaborar café expresso italiano (o café solo). Como su nombre indica, su principal característica es su rápida preparación y por dar al café una textura y sabor más concentrados.

Estos modelos, al contrario de cafeteras como las americanas (goteo) o de émbolo, pasan el agua caliente a alta presión por un filtro de café molido ultra fino.

Mediante este método de extracción, se consigue exprimir en unos pocos segundos el intenso sabor y aroma de un café de calidad y con mucho cuerpo.

2.- Mejores marcas de cafeteras express

En el mercado podemos encontrar muchas marcas de cafeteras express, algunas con reconocida reputación y otras más nuevas que intentan abrirse camino. También en función de la marca el precio de las cafeteras suele ser mayor o menor y de mejor o peor calidad. Algunas de las principales marcas que nos podemos encontrar son De´Longi, Krups, Gaggia que tienen un largo recorrido en esto de hacer cafeteras express y otras más nuevas como Cecotec, Ikohs o Ufesa.

Estos últimos modelos suelen tener un precio mucho más económico que las primeras que hemos nombrado, gran parte por el material del que están fabricadas y la marca en sí.

3.- ¿Cuál es el mejor café para una cafetera express?

Lo primero que tienes que tener en cuenta es que el café en grano siempre va a ser mucho mejor que el ya molido (aunque tengas que moler el café en grano de todas formas). Esto es porque el aroma y sabor que se consigue con el grano es más intenso.

Si tenemos que valorar qué grano comprar, es mejor adquirir los 100% arábica, aunque podemos encontrar mezcla entre arábiga y robusta, que dan mayor intensidad en el sabor y más cafeína.

Si te gusta el café fuerte, se recomienda un café 100% robusta y se puede encontrar molido como en grano, tiene una gran relación calidad precio y da una crema suave. Pero, si eres un experto y quieres probar el mejor café, lo mejor es probar un total arábica. Igualmente, puedes conseguir cafés que contengan aromas adicionales a chocolate o caramelo.

Y para el resto de tipos de café la tipología de intensidad sería más o menos similar, aunque con menor intensidad que el grano.

4.- ¿Debo elegir una cafetera manual o automática para casa?

Pues cualquiera de los dos tipos permitirá que tengas un excelente café en tu casa. Aunque es posible que prefieras una automática ya que permite hacer el café recién molido (muchas cuentan con molinillo incorporado), también tienen función de autolimpieza y hacen un café más rápido y acorde a tus gustos que una manual.

Sin duda, son más cómodas de usar y no tendrás que detenerte tanto en el tiempo para hacer un café express.

Sin embargo, con una cafetera manual tú decides el tiempo de dedicación y cómo quieres obtener el café de manera mucho más controlada.

5.- ¿Qué caracteriza a un café expresso?

¿Qué caracteriza a un excelente café expresso?

A continuación, te lo vamos a detallar:

• La rapidez de elaboración. La primera que se creó hacía un buen café en 45 segundo y, hoy en día, se consigue con tan sólo 25 segundos. Para conseguir esto es necesario que tenga un cierto grado de molienda y una presión superior a 9 bares.
• La cremosidad. Cuando el agua pasa por una alta presión a través del filtro de café, se crea una capa cremosa de color oscuro. Esta capa está formada por burbujas de aire que contiene los aceites, ácidos y partículas sólidas del café y que es lo que da todo el sabor y aroma al mismo.
• El tipo de café. El mejor es el Arábigo, seguido del Robusta y, si el presupuesto lo permite, el Kopi Kuwak. Por supuesto también influye la molienda en el momento exacto en que se hace el café.
• Elaboración del café. Si escoges una cafetera automática, esto lo hará ella por ti, pero si escoges una manual y eres quien controla el proceso, si tienes algo de experiencia no tendrás el mejor café del mundo en tu hogar y el resto de puntos anteriores no tendrán sentido.

6.- ¿Cómo mantener nuestra cafetera express como nueva?

Conseguir que la cafetera esté siempre a punto es muy sencillo. Las cafeteras superautomáticas express incluyen su propio sistema de autolimpieza e, incluso, avisan cuando es necesario descalcificarlas o cambiar el filtro.

En el caso de que sea manual, la limpieza hemos de realizarla nosotros. Normalmente se recomienda que el filtro y portafiltro se limpie con agua caliente y reemplazarlo cada 3 meses.

Decalcificar la cafetera también es esencial, puesto que el agua puede provocar acumulación de residuos en los componentes internos que pueden impedir el correcto funcionamiento del aparato e interfiriendo en el flujo de líquido, la tempera y la potencia (y eso sin contar el sabor del café). Para descalcificar podemos usar una pastilla destinada a ello y seleccionar un ciclo de limpieza en la cafetera.

Tampoco podemos olvidarnos de la rejilla y bandeja antigoteo que necesitan también limpieza, pudiéndose en algunos modelos lavar en el lavavajillas. Y, por supuesto, el vaporizador que, en este caso, es recomendable limpiarlo antes y después del uso con un paño húmedo para evitar que el conducto se pueda atascar.

Fuentes:

De´Longhi: https://www.delonghi.com/es-es/cafetera-de-bomba-tradicional-dedica-ec685-m/p/EC685.M

Ufesa: https://ufesa.es/cafeteras-espresso/cafetera-espresso-ce7255-para-cafe-molido-o-monodosis-y-capuccinos-69.html?gclid=Cj0KCQiAuP-OBhDqARIsAD4XHpdOC5MVrHnUrum4kv-B-jVntjgGlsDL6JI9wQOCSqDrpwZwjGkpspwaAobmEALw_wcB

Gaggia: https://www.coffeeitalia.es/p/gaggia-gran-gaggia-style-ri8423-11/

Create-Store (Ikohs): https://www.create-store.com/es/comprar-cafeteras-express/7368-thera-retro-cafetera-express.html?id_c=82051

Cecotec: https://www.storececotec.com/es/cafeteras/205-power-espresso-20.html?_gl=112p5h9_up*MQ..&gclid=Cj0KCQiAuP-OBhDqARIsAD4XHpdQ6nOryBdSGQsx_JFztPtGtkRbEJMs7pVcns_17h9axwIcmMsBU_gaAu8lEALw_wcB